Логотип новостного портала euro24.news
$ — 00,00
€ — 00,00
Вторник 29 Апреля
Прага
Мы в соц. сетях
Напишите нам

ЧЕХИЯ, ПРАГА – 24 марта — День итальянского мороженого: Европа чествует символ вкуса и культуры

Европарламент признал праздник, посвящённый одному из самых любимых десертов Италии

24 марта — День итальянского мороженого: Европа чествует символ вкуса и культуры

Сегодня в странах Европейского союза отмечается День итальянского мороженого — праздник, учреждённый Европейским парламентом в 2012 году и ежегодно отмечаемый с 2013 года. Это единственный гастрономический день, официально признанный на уровне всего ЕС, и он посвящён ремесленному джелато — подлинному символу итальянской традиции, вкуса и кулинарного мастерства.

Дата 24 марта выбрана не случайно: согласно историческим источникам, именно в этот день в 1686 году сицилийский повар Франческо Прокопио деи Колтелли открыл в Париже первое кафе, где подавалось мороженое. Этот шаг стал переломным моментом в развитии европейской гастрономии.

В Италии праздник сопровождается дегустациями, мастер-классами и уличными мероприятиями. В Риме, Милане, Флоренции и Неаполе джелатерии предлагают «вкус года» — в 2025 году это сливочный крем с апельсиновой цедрой и каплей оливкового масла, вдохновлённый сицилийскими рецептами.


«Итальянское мороженое — это не просто десерт, это культурное явление и гордость страны. Сегодня мы чествуем не только продукт, но и людей, которые его создают», — заявил президент ассоциации Artglace Марко Валентини.


Итальянский джелато отличается от промышленного мороженого более низким содержанием жира, свежими натуральными ингредиентами и насыщенным вкусом. Только в Европе ежегодно продаётся более трёх миллиардов порций ремесленного мороженого, и около 60% приходится на Италию.

Праздник джелато выходит далеко за пределы Италии: в Австрии, Германии, Франции и Чехии также проходят тематические мероприятия — от конкурсов среди мастеров до образовательных программ для детей и молодёжи.

  • Бизнес
  • В мире
  • Культура и спорт
  • Интервью
Читать больше
Бизнес
Две компании концерна Ярослава Стрнада также будут поставлять новые установки Dukovany южнокорейцам. Тршебичские компании MICo и Chemcomex договорились с KHNP о поставке комплектующих для турбины, подтвердил Михал Балко.
Суд отменил исключение по выбросам ртути для электростанции «Почерады»
Общество
Областной суд Усти-над-Лабем сегодня отменил исключение по литмитам выбросов ртути для угольной электростанции в Почерадах. Суд поддержал иск экологических организаций, которые сообщили о вердикте Чешскому информационному агентству.
Государство выплатит 1,3 миллиарда крон долга 3900 сотрудникам Liberty Ostrava
Общество
На сегодняшний день Бюро труда приняло около 3900 заявлений от работников металлургического завода Liberty Ostrava о компенсации невыплаченной заработной платы. Всего на заводе работает 4815 человек. Первые выплаты ведомство начнет отправлять в пятницу.
В Риме Трамп и Зеленский встретились на похоронах Папы Франциска
Евросоюз
26 апреля в Ватикане, на похоронах Папы Франциска, Дональд Трамп и Владимир Зеленский провели краткую встречу. После церемонии Трамп также обсудил вопросы международной политики с Макроном и Стармером.
Либералы одержали победу на выборах в Канаде
Мир
28 апреля 2025 года в Канаде прошли парламентские выборы, на которых победу одержала Либеральная партия во главе с Марком Карни. Результаты голосования обеспечили либералам большинство мест в парламенте, что позволит им сформировать новое правительство. Ко ...
Праздник и поздравления
В этом году католическая и православная Пасха совпали — миллионы христиан по всему миру празднуют главное событие церковного календаря в один день.
Учеными изучен геном гренландской акулы открывающий секрет ее долголетия
Достижения
Гренландская акула (Somniosus microcephalus) – обитатель глубин Северной Атлантики и Северного Ледовитого океана, это самое долгоживущее позвоночное животное в мире, продолжительность жизни которого оценивается примерно в 400 лет.
Зажжение огня Туринской Универсиады-2025: видео захватывающей церемонии
Общество
Турин снова становится центром проведения Олимпийских игр студенческого спорта. В пятницу, 20 сентября, по случаю девятого Всемирного дня студенческого спорта, пламя знаний Международной федерации студенческого спорта, хранящейся в ректорате Туринского уни ...
Звезда
Несколько дней назад общественность была шокирована новостью о предполагаемой измене принца Уильяма, от которой даже должен был возникнуть внебрачный ребенок. Предполагалось, что у Уильяма был роман с Роуз Генбери, которая является близкой подругой королев ...
Фиала призвал избирателей выступить против популизма, представленного движением АНО
Общество
Прага – По словам премьер-министра Петра Фиалы (ОДС), движение АНО систематически пытается сконцентрировать новых избирателей с помощью целенаправленной радикальной риторики, которая отрицает западную ориентацию страны и ослабляет демократическую политичес ...
Ночное небо предложит впечатляющее небесное зрелище во вторник и среду
Информация
Во вторник и среду утром на небе будет видна серия небесных группировок, состоящих из трех планет Солнечной системы, Луны и звездных скоплений Плеяды и Гиады. Впечатляющее небесное зрелище будет лучше всего видно незадолго до рассвета, но низко над горизон ...