Логотип новостного портала euro24.news
$ — 00,00
€ — 00,00
Понедельник 12 Мая
Прага
Мы в соц. сетях
Напишите нам

ЧЕХИЯ, ПРАГА – Рестораны Чехии просят правительство оплатить взнос Мишлен

Некоторые рестораны в Чехии собирают подписи под открытым письмом премьер-министру Петру Фиала и всему правительству с призывом к государству выплатить взнос гиду Мишлен за включение в престижный гастрономический справочник. Сбор проводится при поддержке ведущих чешских лидеров гастрономического бизнеса, в том числе Зденека Польрайха, Яна Кнедлы и Яна Пунчочарж. Об этом сообщает отраслевой онлайн журнал VisitChef.

Рестораны Чехии просят правительство оплатить взнос Мишлен

Некоторые рестораны в Чехии собирают подписи под открытым письмом премьер-министру Петру Фиала и всему правительству с призывом к государству выплатить взнос гиду Мишлен за включение в престижный гастрономический справочник. Сбор проводится при поддержке ведущих чешских лидеров гастрономического бизнеса, в том числе Зденека Польрайха, Яна Кнедлы и Яна Пунчочарж. Об этом сообщает отраслевой онлайн журнал VisitChef.

Компания требует 10 млн крон в течение трёх лет, сообщает Seznsm Zpravy в январе. Министерство регионального развития примет решение о возможности выделения денег. Авторы письма просят, чтобы премьер-министр и другие члены правительства обратились к министру регионального развития Ивану Бартошу с просьбой уплатить сбор или добиться его оплаты через чешское туристическое бюро.

По их словам, включение Чехии в гид Мишлен поддерживает гастротуризм, является маркетинговой поддержкой страны и имеет реальный потенциал для привлечения туристов в регионы.

В письме говорится о том, что гастротуризм является одним из важнейших сегментов туризма, потенциал которого недостаточно используется в Чешской Республике, особенно с учетом развития качества гастрономии за последние 5 лет.

По мнению авторов, только налоговые поступления будут намного выше самого взноса. К воскресению, 9 июля, рестораны хотят собрать 10 тысяч подписей под письмом. Сами подписные листы есть на сайте VisitChef и в некоторых пражских ресторанах.

"Я вообще не понимаю, почему таким вопросом вообще должен заниматься кабинет министров, и почему столько активностей должно возникать вокруг гида Мишлен. Почему надо было так далеко зайти?", - говорит шеф-повар Зденек Польрайх. Он считает, что государство должно иметь гастрономический сектор с такой поддержкой, а также говорит что вклад гастрономии в государственный бюджет огромен.

В прошлом году Мишлен изменил концепцию своего гида и теперь оценивает рестораны только в странах, чьи национальные туристические агентства вносят свой вклад.

Один из пражских ресторанов Allegro получил звезду Мишлен 15 лет назад, как первое гастрономическое заведение в посткоммунистических странах. В позапрошлом году одной звезды удостоились рестораны Field и La Degustation Boheme Bourgeois. В прошлом году Мишлен не давал рекомендации по Чешской Республике.

Источник: www.novinky.cz
  • Бизнес
  • В мире
  • Культура и спорт
  • Интервью
Читать больше
Бизнес
Две компании концерна Ярослава Стрнада также будут поставлять новые установки Dukovany южнокорейцам. Тршебичские компании MICo и Chemcomex договорились с KHNP о поставке комплектующих для турбины, подтвердил Михал Балко.
Суд отменил исключение по выбросам ртути для электростанции «Почерады»
Общество
Областной суд Усти-над-Лабем сегодня отменил исключение по литмитам выбросов ртути для угольной электростанции в Почерадах. Суд поддержал иск экологических организаций, которые сообщили о вердикте Чешскому информационному агентству.
Государство выплатит 1,3 миллиарда крон долга 3900 сотрудникам Liberty Ostrava
Общество
На сегодняшний день Бюро труда приняло около 3900 заявлений от работников металлургического завода Liberty Ostrava о компенсации невыплаченной заработной платы. Всего на заводе работает 4815 человек. Первые выплаты ведомство начнет отправлять в пятницу.
Мир
28 апреля 2025 года в Канаде прошли парламентские выборы, на которых победу одержала Либеральная партия во главе с Марком Карни. Результаты голосования обеспечили либералам большинство мест в парламенте, что позволит им сформировать новое правительство. Ко ...
Американец Роберт Фрэнсис Прево избран Папой Римским под именем Лев XIV
Мир
8 мая 2025 года в Ватикане завершился конклав, на котором был избран новый Папа Римский. Им стал 69-летний американский кардинал Роберт Фрэнсис Прево, принявший имя Лев XIV. Это историческое событие ознаменовало избрание первого в истории понтифика из США. ...
В Ватикане начался конклав по избранию нового Папы
Мир
7 мая 2025 года в Ватикане стартовал конклав для избрания преемника Папы Франциска. Утром в соборе Святого Петра прошла месса «Pro eligendo Romano Pontifice», после чего 133 кардинала-избирателя удалились в Сикстинскую капеллу для начала голосования.
Праздник и поздравления
В этом году католическая и православная Пасха совпали — миллионы христиан по всему миру празднуют главное событие церковного календаря в один день.
Зажжение огня Туринской Универсиады-2025: видео захватывающей церемонии
Общество
Турин снова становится центром проведения Олимпийских игр студенческого спорта. В пятницу, 20 сентября, по случаю девятого Всемирного дня студенческого спорта, пламя знаний Международной федерации студенческого спорта, хранящейся в ректорате Туринского уни ...
Американец Роберт Фрэнсис Прево избран Папой Римским под именем Лев XIV
Мир
8 мая 2025 года в Ватикане завершился конклав, на котором был избран новый Папа Римский. Им стал 69-летний американский кардинал Роберт Фрэнсис Прево, принявший имя Лев XIV. Это историческое событие ознаменовало избрание первого в истории понтифика из США. ...
Звезда
Несколько дней назад общественность была шокирована новостью о предполагаемой измене принца Уильяма, от которой даже должен был возникнуть внебрачный ребенок. Предполагалось, что у Уильяма был роман с Роуз Генбери, которая является близкой подругой королев ...
Фиала призвал избирателей выступить против популизма, представленного движением АНО
Общество
Прага – По словам премьер-министра Петра Фиалы (ОДС), движение АНО систематически пытается сконцентрировать новых избирателей с помощью целенаправленной радикальной риторики, которая отрицает западную ориентацию страны и ослабляет демократическую политичес ...
Ночное небо предложит впечатляющее небесное зрелище во вторник и среду
Информация
Во вторник и среду утром на небе будет видна серия небесных группировок, состоящих из трех планет Солнечной системы, Луны и звездных скоплений Плеяды и Гиады. Впечатляющее небесное зрелище будет лучше всего видно незадолго до рассвета, но низко над горизон ...