Логотип новостного портала euro24.news
$ — 00,00
€ — 00,00
Суббота 13 Апреля
Прага
Мы в соц. сетях
Напишите нам

ЧЕХИЯ, ПРАГА – Рестораны Чехии просят правительство оплатить взнос Мишлен

Некоторые рестораны в Чехии собирают подписи под открытым письмом премьер-министру Петру Фиала и всему правительству с призывом к государству выплатить взнос гиду Мишлен за включение в престижный гастрономический справочник. Сбор проводится при поддержке ведущих чешских лидеров гастрономического бизнеса, в том числе Зденека Польрайха, Яна Кнедлы и Яна Пунчочарж. Об этом сообщает отраслевой онлайн журнал VisitChef.

Рестораны Чехии просят правительство оплатить взнос Мишлен

Некоторые рестораны в Чехии собирают подписи под открытым письмом премьер-министру Петру Фиала и всему правительству с призывом к государству выплатить взнос гиду Мишлен за включение в престижный гастрономический справочник. Сбор проводится при поддержке ведущих чешских лидеров гастрономического бизнеса, в том числе Зденека Польрайха, Яна Кнедлы и Яна Пунчочарж. Об этом сообщает отраслевой онлайн журнал VisitChef.

Компания требует 10 млн крон в течение трёх лет, сообщает Seznsm Zpravy в январе. Министерство регионального развития примет решение о возможности выделения денег. Авторы письма просят, чтобы премьер-министр и другие члены правительства обратились к министру регионального развития Ивану Бартошу с просьбой уплатить сбор или добиться его оплаты через чешское туристическое бюро.

По их словам, включение Чехии в гид Мишлен поддерживает гастротуризм, является маркетинговой поддержкой страны и имеет реальный потенциал для привлечения туристов в регионы.

В письме говорится о том, что гастротуризм является одним из важнейших сегментов туризма, потенциал которого недостаточно используется в Чешской Республике, особенно с учетом развития качества гастрономии за последние 5 лет.

По мнению авторов, только налоговые поступления будут намного выше самого взноса. К воскресению, 9 июля, рестораны хотят собрать 10 тысяч подписей под письмом. Сами подписные листы есть на сайте VisitChef и в некоторых пражских ресторанах.

"Я вообще не понимаю, почему таким вопросом вообще должен заниматься кабинет министров, и почему столько активностей должно возникать вокруг гида Мишлен. Почему надо было так далеко зайти?", - говорит шеф-повар Зденек Польрайх. Он считает, что государство должно иметь гастрономический сектор с такой поддержкой, а также говорит что вклад гастрономии в государственный бюджет огромен.

В прошлом году Мишлен изменил концепцию своего гида и теперь оценивает рестораны только в странах, чьи национальные туристические агентства вносят свой вклад.

Один из пражских ресторанов Allegro получил звезду Мишлен 15 лет назад, как первое гастрономическое заведение в посткоммунистических странах. В позапрошлом году одной звезды удостоились рестораны Field и La Degustation Boheme Bourgeois. В прошлом году Мишлен не давал рекомендации по Чешской Республике.

Источник: www.novinky.cz
  • Бизнес
  • В мире
  • Культура и спорт
  • Интервью
Читать больше
Общество
Французская розничная сеть Casino завершила финансовую реструктуризацию и теперь находится под контролем чешского миллиардера Даниэля Кржетинского и его команды. К управлению компанией к нему присоединилась внучка и наследница известного греческого миллиар ...
Moody's ухудшило прогноз по оценке кредитной надежности CEZ
Экономика
Париж – Сегодня международное рейтинговое агентство Moody's понизило прогноз кредитной надежности чешской энергетической компании ČEZ со стабильного до негативного. Сам рейтинг остался неизменным на уровне Baa1. Однако ухудшение прогноза указывает на то, ч ...
Завершившийся зимний сезон оказался ниже среднего по доходу для горнолыжных курортов
Общество
Горнолыжные курорты Либерецкого края уже прекратили зимнюю деятельность в этом году. Самая влажная и вторая самая теплая зима в истории доставила им большие проблемы, а для некоторых она стала худшим сезоном за последние десятилетия.
Общество
Автомобильный мир утратил еще одного выдающегося автомобильного дизайнера. В возрасте 65 лет после продолжительной болезни умер Паоло Пининфарина, являющийся с 2008 года президентом одноименной итальянской дизайнерской компании Pininfarina и “отцом” некото ...
Премьер-министр Чехии Фиала отправляется в Вашингтон на встречу с Байденом
Чехия
В ходе своего визита в США в начале следующей недели премьер-министр Чехии Петр Фиала встретится с американским президентом Джо Байденом, а также с главой Палаты представителей Майком Джонсоном и другими членами Конгресса. Фиала также проведет встречи с ж ...
Дороги
В субботу, 6 апреля, в центре столицы Чехии в связи с проведением Пражского полумарафона будет ограничен автомобильный и общественный транспорт. Парковка на трассе забега будет запрещена. Около 15 000 бегунов примут участие в 21-километровой трассе 24-го п ...
Венеция начнет взимать плату с туристов с этого месяца
Туризм и отдых
C 25 апреля Венеция будет взимать с туристов приезжающих в город на один день плату в размере 5 евро за вход в город. Цель сбора — ограничить количество туристов в самые загруженные дни сезона, чтобы сохранить город.
Во время полумарафона в Праге многие бегуны пожаловались на проблемы со здоровьем
Общество
Во время субботнего Пражского полумарафона из-за сложности забега у большого числа бегунов возникли проблемы со здоровьем, вплоть до обмороков. Службы экстренной помощи активировали план травмирования примерно на два часа. Спасатели оказали помощь десяткам ...
Общество
Прага – По словам премьер-министра Петра Фиалы (ОДС), движение АНО систематически пытается сконцентрировать новых избирателей с помощью целенаправленной радикальной риторики, которая отрицает западную ориентацию страны и ослабляет демократическую политичес ...
Предполагаемая возлюбленная принца Уильяма нарушила молчание через адвоката
Звезда
Несколько дней назад общественность была шокирована новостью о предполагаемой измене принца Уильяма, от которой даже должен был возникнуть внебрачный ребенок. Предполагалось, что у Уильяма был роман с Роуз Генбери, которая является близкой подругой королев ...
9 марта – год с момента вступления в должность президента Петра Павла
Общество
Он человечен, проницателен и беспристрастен. Сотрудничество с президентом Петром Павлом, особенно во внешней политике, высоко оценивается представителями правящих партий после первого года его правления. Оппозиция не согласна и затрудняется найти положител ...