![](https://euro24.news/assets/default/images/logo/logo-nf.png)
ЧЕХИЯ, ПРАГА – В Семине можно увидеть, как варили пиво в 17 веке
Для чего использовался деревянный мерин, как выглядели пивные иглы и как раньше варили пиво? Обо всем этом можно узнать на новой выставке доиндустриального пивоварения в Замковой пивоварне в Семине. В 2021 году владельцы бывшей пивоварни уже сделали доступной и открыли солодовенную выставку, которая находится в оригинальном помещении с уникальным деревянным мерином и воздуходувкой.
![В Семине можно увидеть, как варили пиво в 17 веке](https://euro24.news/images/1000/1/b/a/1ba24f3bd0120d686e548902a8d5e1d2-webp.webp)
Для чего использовался деревянный мерин, как выглядели пивные иглы и как раньше варили пиво? Обо всем этом можно узнать на новой выставке доиндустриального пивоварения в Замковой пивоварне в Семине.
В 2021 году владельцы бывшей пивоварни уже сделали доступной и открыли солодовенную выставку, которая находится в оригинальном помещении с уникальным деревянным мерином и воздуходувкой. В этом году к этому добавится музейная экспозиция пивоварни.
Там люди увидят доиндустриальную пивоварню, то есть дровяной котел, чаны и другие вещи, необходимые для приготовления пива.
По словам управляющего директора компании Zámecký pivovar, экспозиция демонстрирует производство солода и пивоварения в период от средневековья до начала промышленной революции. Бывший пивоваренный завод был построен в 1691 году как пристройка к замку, и пиво здесь варили 235 лет.
Потребовалось три года, чтобы привести её в приемлемое состояние.
Эта выставка уникальна и единственная в стране. Это связано с тем, что здесь сохранился деревянный мерин, который использовали для сушки солода. В Чехии их не больше пяти. Мерин напоминает крышу, на которой расстилали и сушили солод. Уникальная воздуходувка была построена в 1691 году и использовалась для замачивания солода.
На выставке расскажут как варится пиво и какой процесс оно проходит, прежде чем попасть в подвалы. Бочки из-под лагера или пивные иглы с пробками входят в число экспонатов. Желающие могут осмотреть музейную экспозицию исторической пивоварни в коридоре доступа к историческим подвалам. Первоначальная территория пивоварни, в которой, в отличие от солодовни, не сохранилось оригинального оборудования, по согласованию с защитниками природы будет использована для строительства рецепции будущего отеля.
Пивоварня Seminole открыта для посещений каждый четверг, пятницу и субботу в течение всего лета. За один раз можно посмотреть не только выставку солодовни и пивоварения, но и выставку, посвященную уроженцу этого дома - архитектору Йозефу Гочару.
В районе пивоварни, которая постепенно реконструируется, также будет экспозиция семинских пойм, которые являются европейским памятником природы Natura 2000 и их можно увидеть прямо рядом с замком.
- Бизнес
- В мире
- Культура и спорт
- Интервью
Самый дорогой аэропорт Европы–Линате: почему ЕС просит Ita и Lufthansa отказаться от 150 млн в год ...
![Известны условия нового договора с операторами электросамокатами, Прага1 не согласна с ними](https://euro24.news/images/1000/1/f/c/1fcf60fd68dde8eb5c31f8babb99af6f-webp.webp)
Известны условия нового договора с операторами электросамокатами, Прага1 не согласна с ними
![В мае было максимальное число банкротств физлиц и предпринимателей в Чехии](https://euro24.news/images/1000/3/3/6/33667b7628c7b4b0414c7f7119100c6f-webp.webp)
В мае было максимальное число банкротств физлиц и предпринимателей в Чехии
Итальянский истребитель Eurofighter разбился в Австралии, пилот катапультировался
![Фиала: независимо от избрания президента США, Чехия должна больше заботиться о своих интересах](https://euro24.news/images/1000/f/f/8/ff8b21bf1414d58993f2da873a3834ee-webp.webp)
Фиала: независимо от избрания президента США, Чехия должна больше заботиться о своих интересах
![Нетаньяху выступил перед Конгрессом США: США и Израиль должны оставаться едиными](https://euro24.news/images/1000/c/a/3/ca30bd3dcb496cfcc9b13989ec4c2b35-webp.webp)
Нетаньяху выступил перед Конгрессом США: США и Израиль должны оставаться едиными
В Остраве при участии президента началось строительство концертного зала за 2,8 млрд чешских крон
![Массированная атака на высокоскоростную железную дорогу во Франции, «это диверсия»](https://euro24.news/images/1000/d/5/1/d51b167d5da19fe6a5c1be00647b1022-webp.webp)
Массированная атака на высокоскоростную железную дорогу во Франции, «это диверсия»
![Олимпиада, войска в Париже, террористическая тревога. Угрозы также для спортсменов](https://euro24.news/images/1000/4/8/d/48de3178daa2b12c2e9c56dd6a2c6fd8-webp.webp)
Олимпиада, войска в Париже, террористическая тревога. Угрозы также для спортсменов
Предполагаемая возлюбленная принца Уильяма нарушила молчание через адвоката
![Фиала призвал избирателей выступить против популизма, представленного движением АНО](https://euro24.news/images/1000/7/f/0/7f0285e919306063da202a63f7187686-webp.webp)
Фиала призвал избирателей выступить против популизма, представленного движением АНО
![9 марта – год с момента вступления в должность президента Петра Павла](https://euro24.news/images/1000/b/d/3/bd360f6c41cbc6eb5d81873fd629acdb-webp.webp)