Логотип новостного портала euro24.news
$ — 00,00
€ — 00,00
Четверг 03 Октября
Прага
Мы в соц. сетях
Напишите нам

ЧЕХИЯ, ПРАГА – В Семине можно увидеть, как варили пиво в 17 веке

Для чего использовался деревянный мерин, как выглядели пивные иглы и как раньше варили пиво? Обо всем этом можно узнать на новой выставке доиндустриального пивоварения в Замковой пивоварне в Семине. В 2021 году владельцы бывшей пивоварни уже сделали доступной и открыли солодовенную выставку, которая находится в оригинальном помещении с уникальным деревянным мерином и воздуходувкой.

В Семине можно увидеть, как варили пиво в 17 веке
Источник: www.idnes.cz

Для чего использовался деревянный мерин, как выглядели пивные иглы и как раньше варили пиво? Обо всем этом можно узнать на новой выставке доиндустриального пивоварения в Замковой пивоварне в Семине.

 В 2021 году владельцы бывшей пивоварни уже сделали доступной и открыли солодовенную выставку, которая находится в оригинальном помещении с уникальным деревянным мерином и воздуходувкой. В этом году к этому добавится музейная экспозиция пивоварни.

Там люди увидят доиндустриальную пивоварню, то есть дровяной котел, чаны и другие вещи, необходимые для приготовления пива.

По словам управляющего директора компании Zámecký pivovar, экспозиция демонстрирует производство солода и пивоварения в период от средневековья до начала промышленной революции. Бывший пивоваренный завод был построен в 1691 году как пристройка к замку, и пиво здесь варили 235 лет.

Потребовалось три года, чтобы привести её в приемлемое состояние.

Эта выставка уникальна и единственная в стране. Это связано с тем, что здесь сохранился деревянный мерин, который использовали для сушки солода. В Чехии их не больше пяти. Мерин напоминает крышу, на которой расстилали и сушили солод. Уникальная воздуходувка была построена в 1691 году и использовалась для замачивания солода.

На выставке расскажут как варится пиво и какой процесс оно проходит, прежде чем попасть в подвалы. Бочки из-под лагера или пивные иглы с пробками входят в число экспонатов. Желающие могут осмотреть музейную экспозицию исторической пивоварни в коридоре доступа к историческим подвалам. Первоначальная территория пивоварни, в которой, в отличие от солодовни, не сохранилось оригинального оборудования, по согласованию с защитниками природы будет использована для строительства рецепции будущего отеля.

Пивоварня Seminole открыта для посещений каждый четверг, пятницу и субботу в течение всего лета. За один раз можно посмотреть не только выставку солодовни и пивоварения, но и выставку, посвященную уроженцу этого дома - архитектору Йозефу Гочару.

В районе пивоварни, которая постепенно реконструируется, также будет экспозиция семинских пойм, которые являются европейским памятником природы Natura 2000 и их можно увидеть прямо рядом с замком.

Источник: www.idnes.cz
  • Бизнес
  • В мире
  • Культура и спорт
  • Интервью
Читать больше
Экономика
Слоты в Милане Линате являются самыми ценными в Европейском Союзе и вторыми по «дорогости» на всем континенте. По этой причине запрос Антимонопольного органа ЕС к Ita Airways и Lufthansa уступить 30% почасовых прав на взлет и посадку, используемых в аэропо ...
Известны условия нового договора  с операторами электросамокатами, Прага1 не согласна с ними
Общество
Размеченные места для парковки электросамокатов, фотоподтверждение парковки и запрещенных мест для этого. Таковы некоторые пункты предстоящего соглашения о правилах между Управлением технических коммуникаций (TSK) и операторами электросамокатов в Праге. На ...
Государство выплатит 1,3 миллиарда крон долга 3900 сотрудникам Liberty Ostrava
Общество
На сегодняшний день Бюро труда приняло около 3900 заявлений от работников металлургического завода Liberty Ostrava о компенсации невыплаченной заработной платы. Всего на заводе работает 4815 человек. Первые выплаты ведомство начнет отправлять в пятницу.
Важные новости
Тель-Авив намерен очистить инфраструктуру «Хезболлы» на границе. Вашингтон продолжает настаивать на прекращении огня. Министр иностранных дел Франции летит в Бейрут. Нетаньяху обращается к иранцам с видео: «Однажды мы будем жить в мире».
Подтверждение «Хезболлы»: «Насралла мертв». СМИ: «Хаменеи переведен в безопасное место»
Общество
Израильская армия: «Боевая готовность максимальна». Иран готов направить в Ливан вспомогательные войска. Призыв верховного лидера Хаменеи к мобилизации «всех мусульман». Таяни: «Итальянцы должны немедленно покинуть Ливан, самолоты все еще летают»
Нетаньяху в ООН: «Вперед до полной победы»
Общество
Под шум войны в Газе и споры по поводу отказа от предложения о перемирии с «Хезболлой», выдвинутого США и Францией, премьер-министр Израиля Биньямин Нетаньяху поднялся на трибуну перед Генеральной Ассамблеей ООН и повторил, что еврейское государство не ост ...
Общество
Международный агросалон Země živitelka (Земля кормилица) стартует сегодня в Ческе-Будеёвице. Пятидесятая выставка будет посвящена истории, а также методам и технологиям, которые в настоящее время используются в сельском хозяйстве. Země živitelka представля ...
Учеными изучен геном гренландской акулы открывающий секрет ее долголетия
Достижения
Гренландская акула (Somniosus microcephalus) – обитатель глубин Северной Атлантики и Северного Ледовитого океана, это самое долгоживущее позвоночное животное в мире, продолжительность жизни которого оценивается примерно в 400 лет.
Зажжение огня Туринской Универсиады-2025: видео захватывающей церемонии
Общество
Турин снова становится центром проведения Олимпийских игр студенческого спорта. В пятницу, 20 сентября, по случаю девятого Всемирного дня студенческого спорта, пламя знаний Международной федерации студенческого спорта, хранящейся в ректорате Туринского уни ...
Звезда
Несколько дней назад общественность была шокирована новостью о предполагаемой измене принца Уильяма, от которой даже должен был возникнуть внебрачный ребенок. Предполагалось, что у Уильяма был роман с Роуз Генбери, которая является близкой подругой королев ...
Фиала призвал избирателей выступить против популизма, представленного движением АНО
Общество
Прага – По словам премьер-министра Петра Фиалы (ОДС), движение АНО систематически пытается сконцентрировать новых избирателей с помощью целенаправленной радикальной риторики, которая отрицает западную ориентацию страны и ослабляет демократическую политичес ...
Ночное небо предложит впечатляющее небесное зрелище во вторник и среду
Информация
Во вторник и среду утром на небе будет видна серия небесных группировок, состоящих из трех планет Солнечной системы, Луны и звездных скоплений Плеяды и Гиады. Впечатляющее небесное зрелище будет лучше всего видно незадолго до рассвета, но низко над горизон ...