
ЧЕХИЯ, ПРАГА – Врач-диетолог: от прерывистого голодания организм может пристрастится к сладкому
В Чехии 70% мужчин и 43% женщин имеют небольшой избыточный вес или даже страдают ожирением, по данным Чешского статистического управления. Каждый борется с этим как может. Последние несколько лет популярным стало прерывистое голодание. Однако врач-диетолог Вацлава Кунова предупреждает, что оно может оказаться контрпродуктивным.

В Чехии 70% мужчин и 43% женщин имеют небольшой избыточный вес или даже страдают ожирением, по данным Чешского статистического управления. Каждый борется с этим как может. Последние несколько лет популярным стало прерывистое голодание. Однако врач-диетолог Вацлава Кунова предупреждает, что оно может оказаться контрпродуктивным.
Доктор медицинских наук Вацлава Кунова во время учебы на медицинском факультете Карлова университета получила образование в Обществе питания. В качестве диетолога она участвовала в европейском исследовании питания Diogenes. В нём изучалось влияние питания и генетики на снижение веса и последующее поддержание этой потери. Кунова - автор многих книг по питанию.
По ее мнению, прерывистое голодание не закаляет волю человека. Он может с понедельника по пятницу придерживаться диеты, а за выходные расслабиться и принять сладкое. При этом в следующий понедельник на весах будет показан тот же вес или даже больше.
Если человек поймет, что овощи очень сытны, а белки поддерживают нормальный уровень сахара в крови, его не будет атаковать тяга к еде, особенно к сладкому. Именно это может произойти, если резко ограничить потребление питательных веществ.
«Слово «диета» не следует воспринимать буквально. Потому что пельмени с вырезкой можно есть, даже если вы пытаетесь похудеть. Просто нужно рассматривать это в контексте других приемов пищи. Если вы хотите не только похудеть, но и хорошо выглядеть, то есть без признаков усталости, более полезно постоянное поступление питательных веществ», — объясняет принцип здорового похудения Вацлава Кунова.
- Бизнес
- В мире
- Культура и спорт
- Интервью
Сотни миллионов на строительство АЭС Дукованы коснутся и две компании Стрнада-старшего

Суд отменил исключение по выбросам ртути для электростанции «Почерады»

Италия доминирует в Золотом списке 2025 года в Европе по версии Condé Nast Traveler
Американец Роберт Фрэнсис Прево избран Папой Римским под именем Лев XIV

Либералы одержали победу на выборах в Канаде

В Ватикане начался конклав по избранию нового Папы
Католики и православные вместе празднуют Пасху: 20 апреля — светлый день Воскресения Христова

Американец Роберт Фрэнсис Прево избран Папой Римским под именем Лев XIV

59-й Карловарский кинофестиваль: звёзды, дебюты и международная программа
Предполагаемая возлюбленная принца Уильяма нарушила молчание через адвоката

Фиала призвал избирателей выступить против популизма, представленного движением АНО
