
Врач-диетолог: от прерывистого голодания организм может пристрастится к сладкому
В Чехии 70% мужчин и 43% женщин имеют небольшой избыточный вес или даже страдают ожирением, по данным Чешского статистического управления. Каждый борется с этим как может. Последние несколько лет популярным стало прерывистое голодание. Однако врач-диетолог Вацлава Кунова предупреждает, что оно может оказаться контрпродуктивным.

В Чехии 70% мужчин и 43% женщин имеют небольшой избыточный вес или даже страдают ожирением, по данным Чешского статистического управления. Каждый борется с этим как может. Последние несколько лет популярным стало прерывистое голодание. Однако врач-диетолог Вацлава Кунова предупреждает, что оно может оказаться контрпродуктивным.
Доктор медицинских наук Вацлава Кунова во время учебы на медицинском факультете Карлова университета получила образование в Обществе питания. В качестве диетолога она участвовала в европейском исследовании питания Diogenes. В нём изучалось влияние питания и генетики на снижение веса и последующее поддержание этой потери. Кунова - автор многих книг по питанию.
По ее мнению, прерывистое голодание не закаляет волю человека. Он может с понедельника по пятницу придерживаться диеты, а за выходные расслабиться и принять сладкое. При этом в следующий понедельник на весах будет показан тот же вес или даже больше.
Если человек поймет, что овощи очень сытны, а белки поддерживают нормальный уровень сахара в крови, его не будет атаковать тяга к еде, особенно к сладкому. Именно это может произойти, если резко ограничить потребление питательных веществ.
«Слово «диета» не следует воспринимать буквально. Потому что пельмени с вырезкой можно есть, даже если вы пытаетесь похудеть. Просто нужно рассматривать это в контексте других приемов пищи. Если вы хотите не только похудеть, но и хорошо выглядеть, то есть без признаков усталости, более полезно постоянное поступление питательных веществ», — объясняет принцип здорового похудения Вацлава Кунова.
- Бизнес
- В мире
- Культура и спорт
- Интервью
Чешские чипсы Hot Chip Challenge стали предметом антимонопольного разбирательства в Италии

Глава Binance CZ уходит с поста гендиректора, он признал вину и заплатит штраф в миллиард крон

Продажи электромобилей и автомобилей с ДВС в Чехии выровняются к 2032 году, в ЕС на 4 года раньше
Тейлор Свифт стала «Человеком года» по версии журнала Time

В США побили рекорд по количеству массовых расстрелов за год

Комиссар Йоханссон предупреждает о возможных терактах в ЕС во время праздников
Команда Buggyra выставит на Дакар-2024 революционную Tatra и 4 спецавтомобиля

Шедевр чешского сюрреализма «Родовая травма» продан на аукционе за 3,8 млн евро
