Журналисты узнали, какая доза кофе считается вредной

Сегодня люди пьют кофе за завтраком, обедом и ужином. Кофеманы могут выпить более 5 чашек за день. Какая доза кофе все же считается чрезмерной и вредной? Это выяснили журналисты из The New York Times.

Сегодня люди пьют кофе за завтраком, обедом и ужином. Кофеманы могут выпить более 5 чашек за день. Какая доза кофе все же считается чрезмерной и вредной? Это выяснили журналисты из The New York Times.

Кофе содержит различные химические соединения, многие из которых могут повлиять на здоровье. Но кофе также является крупнейшим источником кофеина, и именно отсюда возникает большая часть рисков, связанных с его потреблением.

По словам доцента кафедры профилактической медицины Северо-Западного университета Мэрилин Корнелис, «у большинства людей есть устоявшаяся реакция на кофеин», и когда они начинают испытывать даже легкие симптомы чрезмерного потребления, они сокращают его потребление.

Передозировка кофеина обычно является результатом употребления слишком большого количества кофеина, например, в виде порошков или добавок.

Чтобы доза стала смертельной, нужно принять 10 грамм кофеина, а это соответствует порядка 100 чашкам кофе, конечно, все зависит от крепости напитка.

Кофеин также содержится в некоторых чаях, газированных напитках, темном шоколаде, лекарствах от головной боли, а также в некоторых энергетических и спортивных добавках.

Большинство взрослых могут безопасно потреблять 400 миллиграммов кофеина — количество, которое примерно содержится в четырех чашках обычного кофе

Однако люди расщепляют кофеин с разной скоростью: для некоторых 400 миллиграммов может быть слишком много, в то время как другие могут регулярно потреблять больше без каких-либо побочных эффектов.