$ — 00,00
€ — 00,00
Вторник 28 Ноября
Прага
Мы в соц. сетях
Напишите нам

Салат «Гнездо глухаря» за 30 минут

Этот необычный салат - идеальное решение для любого праздника. Он приведет гостей в восторг, и оригинально будет смотреться на столе. А готовится салат из простых и сытных ингредиентов, которые найдутся в холодильнике любой хозяйки.

Салат «Гнездо глухаря» за 30 минут

Этот необычный салат - идеальное решение для любого праздника. Он приведет гостей в восторг, и оригинально будет смотреться на столе. А готовится салат из простых и сытных ингредиентов, которые найдутся в холодильнике любой хозяйки.


Продукты:
1) Куриная грудка – 200 гр.
2) Куриные яйца – 2 шт.
3) Перепелиные яйца (для декора) – 5 шт.
4) Картофель – 3 шт.
5) Маринованные огурцы – 40 гр.
6) Шампиньоны – 80 гр.
Для заправки:
7) Сметана – 3 ст. л.
8) Зерновая горчица – 2 ч. л.
9) Масло растительное – 1 ст. л.
10) Укроп или любая другая зелень
11) Специи по вкусу

Для начала, необходимо сварить яйца вкрутую. Куриные варятся с момента закипания 5-6 минут, а перепелиные  2-3.

Курицу отвариваем и по желанию обжариваем до золотистой корочки. Советуем обжарить, тогда кусочки будут держать форму выглядеть привлекательнее.

Грибы моем, нарезаем ломтиками. Обжариваем на разогретой сковороде.

Картофель очищаем и нарезаем тонкой соломкой. Либо можно натереть ее на терке для корейских салатов. Желательно промыть соломку холодной водой, чтобы избежать слипания на сковороде. Обжариваем картофель, как и остальные ингредиенты.

Смешиваем в емкости нарубленные мелкими кубиками куриные яйца, огурцы, грибы, курицу. Добавляем специи по вкусу.

Для заправки соединяем горчицу и сметану. По желанию можно воспользоваться вместо нее майонезом.

Отправляем заправку к остальным продуктам, тщательно размешиваем.

Осталось лишь выложить и оформить салат. Для этого выкладываем его на тарелку в виде горки, в центре делаем углубление, которое посыпаем нарезанной зеленью.

Оборачиваем салат с боков картофельными ломтиками, на манер гнезда. В ямку кладем очищенные перепелиные яйца.

Поздравляю, вы приготовили салат «Гнездо глухаря». Наслаждайтесь!  

  • Бизнес
  • В мире
  • Культура и спорт
  • Интервью
Читать больше
Экономика
Volkswagen вводит временную приостановку найма сотрудников на своих ключевых автосборочных заводах, чтобы сэкономить миллиарды евро. Мера касается фабрик в шести городах Нижней Саксонии и Гессена: Вольфсбурга, Ганновера, Брауншвейга, Зальцгиттера, Эмдена и ...
Чешские чипсы Hot Chip Challenge стали предметом антимонопольного разбирательства в Италии
Общество
Италия собирается запретить продажу чрезвычайно острых чипсов, произведенных в Чехии под названием Hot Chip Challenge. Критики считают это опасным, особенно для молодых людей, которые снимают челлендж и публикуют его в социальных сетях. Весной этого года и ...
Глава Binance CZ уходит с поста гендиректора, он признал вину и заплатит штраф в миллиард крон
Общество
Многолетнее расследование американского отделения крупнейшей в мире криптобиржи Binance подходит к концу. Ее основатель Чанпэн Чжао (CZ) признал факт мошенничества и подал в отставку, и компании ему придется заплатить огромные штрафы.
Общество
Новое польское правительство во главе с премьер-министром Матеушем Моравецким из национальной консервативной партии «Право и справедливость» (ПиС) приняло присягу перед президентом Анджеем Дудой. Однако ожидается, что этот кабинет распадется в декабре, пос ...
Турецкий Измир испытал крупнейшее за 80 лет наводнение
Общество
Сильные ливни, штормы и резкие порывы ветра пронеслись по многочисленным провинциям Турции, начиная от северо-западного побережья и Стамбула, до Измира на западе, северных провинций Кастамону и Самсун и вплоть до района Искендерун Хатая на юге.
Стало известно, когда зажгут огни главной рождественской ёлки Праги
Общество
В субботу утром, 25 ноября, сотрудники компании «Технологии столицы Праги» срубили ель, которая в этом году украсит традиционные рождественские ярмарки на Староместской площади столицы Чехии. Дерево росло около 50 лет на частном участке земли в деревне Пер ...
Команда Buggyra выставит на Дакар-2024 революционную Tatra и 4 спецавтомобиля
Общество
Чешская гоночная команда Buggyra ZM Racing отправит на «Дакар-2024» три грузовика Tatra, один из них с революционным дизайном Tatra Phoenix evo 3, которым управляет Мартин Шолтыс. Помимо них, конюшня доставит на старт легендарной гонки автомобиль высшей ка ...
Уже не первую неделю в полях Оломоуцкого края бегает страус нанду, привезенный из Южной Америки. Об этом регулярно рассказывают на местном телевидении. Люди с интересом смотрят на поведение птицы, которая не умеет летать. На первый взгляд, ее состояние не ...