![](https://euro24.news/assets/default/images/logo/logo-nf.png)
ЧЕХИЯ, ПРАГА – Салат «Гнездо глухаря» за 30 минут
Этот необычный салат - идеальное решение для любого праздника. Он приведет гостей в восторг, и оригинально будет смотреться на столе. А готовится салат из простых и сытных ингредиентов, которые найдутся в холодильнике любой хозяйки.
![Салат «Гнездо глухаря» за 30 минут](https://euro24.news/images/1000/9/4/4/9445a5a7fea3308dc11e9eb368691bbe-webp.webp)
Этот необычный салат - идеальное решение для любого праздника. Он приведет гостей в восторг, и оригинально будет смотреться на столе. А готовится салат из простых и сытных ингредиентов, которые найдутся в холодильнике любой хозяйки.
Продукты:
1) Куриная грудка – 200 гр.
2) Куриные яйца – 2 шт.
3) Перепелиные яйца (для декора) – 5 шт.
4) Картофель – 3 шт.
5) Маринованные огурцы – 40 гр.
6) Шампиньоны – 80 гр.
Для заправки:
7) Сметана – 3 ст. л.
8) Зерновая горчица – 2 ч. л.
9) Масло растительное – 1 ст. л.
10) Укроп или любая другая зелень
11) Специи по вкусу
Для начала, необходимо сварить яйца вкрутую. Куриные варятся с момента закипания 5-6 минут, а перепелиные 2-3.
Курицу отвариваем и по желанию обжариваем до золотистой корочки. Советуем обжарить, тогда кусочки будут держать форму выглядеть привлекательнее.
Грибы моем, нарезаем ломтиками. Обжариваем на разогретой сковороде.
Картофель очищаем и нарезаем тонкой соломкой. Либо можно натереть ее на терке для корейских салатов. Желательно промыть соломку холодной водой, чтобы избежать слипания на сковороде. Обжариваем картофель, как и остальные ингредиенты.
Смешиваем в емкости нарубленные мелкими кубиками куриные яйца, огурцы, грибы, курицу. Добавляем специи по вкусу.
Для заправки соединяем горчицу и сметану. По желанию можно воспользоваться вместо нее майонезом.
Отправляем заправку к остальным продуктам, тщательно размешиваем.
Осталось лишь выложить и оформить салат. Для этого выкладываем его на тарелку в виде горки, в центре делаем углубление, которое посыпаем нарезанной зеленью.
Оборачиваем салат с боков картофельными ломтиками, на манер гнезда. В ямку кладем очищенные перепелиные яйца.
Поздравляю, вы приготовили салат «Гнездо глухаря». Наслаждайтесь!
- Бизнес
- В мире
- Культура и спорт
- Интервью
Самый дорогой аэропорт Европы–Линате: почему ЕС просит Ita и Lufthansa отказаться от 150 млн в год ...
![Известны условия нового договора с операторами электросамокатами, Прага1 не согласна с ними](https://euro24.news/images/1000/1/f/c/1fcf60fd68dde8eb5c31f8babb99af6f-webp.webp)
Известны условия нового договора с операторами электросамокатами, Прага1 не согласна с ними
![Государство выплатит 1,3 миллиарда крон долга 3900 сотрудникам Liberty Ostrava](https://euro24.news/images/1000/4/7/2/4727c3eaf1568c42541e4aba8e8ae5ca-webp.webp)
Государство выплатит 1,3 миллиарда крон долга 3900 сотрудникам Liberty Ostrava
Остановите удары Израиля – столкновение между Байденом и Нетаньяху из-за сделки с заложниками
![Нетаньяху дал зеленый свет переговорам о прекращении огня в Газе](https://euro24.news/images/1000/6/9/b/69ba9c446aa51fa9f4b6d96d2e79d856-webp.webp)
Нетаньяху дал зеленый свет переговорам о прекращении огня в Газе
![Соглашение между Израилем и ХАМАСом находится на грани срыва](https://euro24.news/images/1000/d/9/7/d97666806615753c864920ec8191a569-webp.webp)
Соглашение между Израилем и ХАМАСом находится на грани срыва
Медалисты Досталь, Фукса и Огродникова с нетерпением ждут встречи со своими семьями после возвраще ...
![Умер легендарный французский актер Ален Делон, ему было 88 лет](https://euro24.news/images/1000/f/0/d/f0d09c223962ca73e9fd85b73a6ec39a-webp.webp)
Умер легендарный французский актер Ален Делон, ему было 88 лет
![Země živitelka начинается в Ческе-Будеёвице, приедут президент и премьер-министр](https://euro24.news/images/1000/e/0/4/e043d1768db4e694596b26e98afd9205-webp.webp)
Země živitelka начинается в Ческе-Будеёвице, приедут президент и премьер-министр
Предполагаемая возлюбленная принца Уильяма нарушила молчание через адвоката
![Фиала призвал избирателей выступить против популизма, представленного движением АНО](https://euro24.news/images/1000/7/f/0/7f0285e919306063da202a63f7187686-webp.webp)
Фиала призвал избирателей выступить против популизма, представленного движением АНО
![Ночное небо предложит впечатляющее небесное зрелище во вторник и среду](https://euro24.news/images/1000/6/7/9/679732250cbbe04273721d7ccb756d33-webp.webp)