![](https://euro24.news/assets/default/images/logo/logo-nf.png)
ЧЕХИЯ, ПРАГА – Салат «Гнездо глухаря» за 30 минут
Этот необычный салат - идеальное решение для любого праздника. Он приведет гостей в восторг, и оригинально будет смотреться на столе. А готовится салат из простых и сытных ингредиентов, которые найдутся в холодильнике любой хозяйки.
![Салат «Гнездо глухаря» за 30 минут](https://euro24.news/images/1000/9/4/4/9445a5a7fea3308dc11e9eb368691bbe-webp.webp)
Этот необычный салат - идеальное решение для любого праздника. Он приведет гостей в восторг, и оригинально будет смотреться на столе. А готовится салат из простых и сытных ингредиентов, которые найдутся в холодильнике любой хозяйки.
Продукты:
1) Куриная грудка – 200 гр.
2) Куриные яйца – 2 шт.
3) Перепелиные яйца (для декора) – 5 шт.
4) Картофель – 3 шт.
5) Маринованные огурцы – 40 гр.
6) Шампиньоны – 80 гр.
Для заправки:
7) Сметана – 3 ст. л.
8) Зерновая горчица – 2 ч. л.
9) Масло растительное – 1 ст. л.
10) Укроп или любая другая зелень
11) Специи по вкусу
Для начала, необходимо сварить яйца вкрутую. Куриные варятся с момента закипания 5-6 минут, а перепелиные 2-3.
Курицу отвариваем и по желанию обжариваем до золотистой корочки. Советуем обжарить, тогда кусочки будут держать форму выглядеть привлекательнее.
Грибы моем, нарезаем ломтиками. Обжариваем на разогретой сковороде.
Картофель очищаем и нарезаем тонкой соломкой. Либо можно натереть ее на терке для корейских салатов. Желательно промыть соломку холодной водой, чтобы избежать слипания на сковороде. Обжариваем картофель, как и остальные ингредиенты.
Смешиваем в емкости нарубленные мелкими кубиками куриные яйца, огурцы, грибы, курицу. Добавляем специи по вкусу.
Для заправки соединяем горчицу и сметану. По желанию можно воспользоваться вместо нее майонезом.
Отправляем заправку к остальным продуктам, тщательно размешиваем.
Осталось лишь выложить и оформить салат. Для этого выкладываем его на тарелку в виде горки, в центре делаем углубление, которое посыпаем нарезанной зеленью.
Оборачиваем салат с боков картофельными ломтиками, на манер гнезда. В ямку кладем очищенные перепелиные яйца.
Поздравляю, вы приготовили салат «Гнездо глухаря». Наслаждайтесь!
- Бизнес
- В мире
- Культура и спорт
- Интервью
Самый дорогой аэропорт Европы–Линате: почему ЕС просит Ita и Lufthansa отказаться от 150 млн в год ...
![Известны условия нового договора с операторами электросамокатами, Прага1 не согласна с ними](https://euro24.news/images/1000/1/f/c/1fcf60fd68dde8eb5c31f8babb99af6f-webp.webp)
Известны условия нового договора с операторами электросамокатами, Прага1 не согласна с ними
![В мае было максимальное число банкротств физлиц и предпринимателей в Чехии](https://euro24.news/images/1000/3/3/6/33667b7628c7b4b0414c7f7119100c6f-webp.webp)
В мае было максимальное число банкротств физлиц и предпринимателей в Чехии
Итальянский истребитель Eurofighter разбился в Австралии, пилот катапультировался
![Фиала: независимо от избрания президента США, Чехия должна больше заботиться о своих интересах](https://euro24.news/images/1000/f/f/8/ff8b21bf1414d58993f2da873a3834ee-webp.webp)
Фиала: независимо от избрания президента США, Чехия должна больше заботиться о своих интересах
![Нетаньяху выступил перед Конгрессом США: США и Израиль должны оставаться едиными](https://euro24.news/images/1000/c/a/3/ca30bd3dcb496cfcc9b13989ec4c2b35-webp.webp)
Нетаньяху выступил перед Конгрессом США: США и Израиль должны оставаться едиными
В Остраве при участии президента началось строительство концертного зала за 2,8 млрд чешских крон
![Массированная атака на высокоскоростную железную дорогу во Франции, «это диверсия»](https://euro24.news/images/1000/d/5/1/d51b167d5da19fe6a5c1be00647b1022-webp.webp)
Массированная атака на высокоскоростную железную дорогу во Франции, «это диверсия»
![Олимпиада, войска в Париже, террористическая тревога. Угрозы также для спортсменов](https://euro24.news/images/1000/4/8/d/48de3178daa2b12c2e9c56dd6a2c6fd8-webp.webp)
Олимпиада, войска в Париже, террористическая тревога. Угрозы также для спортсменов
Предполагаемая возлюбленная принца Уильяма нарушила молчание через адвоката
![Фиала призвал избирателей выступить против популизма, представленного движением АНО](https://euro24.news/images/1000/7/f/0/7f0285e919306063da202a63f7187686-webp.webp)
Фиала призвал избирателей выступить против популизма, представленного движением АНО
![9 марта – год с момента вступления в должность президента Петра Павла](https://euro24.news/images/1000/b/d/3/bd360f6c41cbc6eb5d81873fd629acdb-webp.webp)